Pernils Arte caSo
Benvinguts a casa vostra,
vosaltres ens fareu grans.
Qui Som?
Pernils Arte caSo Ć©s una empresa familiar dedicada a la distribuciĆ³ de productes de primera qualitat.
Som l’Antonio i la SĆ²nia, dos professionals apassionats per oferir una autĆØntica experiĆØncia gastronĆ²mica. Ens especialitzem en una selecciĆ³ acurada de productes ibĆØrics, gla, formatges, patĆ©s, encurtits, fumats, olis, panettone, aixĆ com vins i caves.
A mĆ©s, disposem d’un espai molt especial i familiar on els nostres clients poden gaudir de la degustaciĆ³ dāaquests exquisits productes.
QuĆØ ens DiferĆØncia?
El que ens fa diferents Ć©s l’atenciĆ³ personalitzada que oferim a cada client que entra per la porta. Som conscients que cada persona tĆ© necessitats i preferĆØncies Ćŗniques, per aixĆ² ens esforcem a conĆØixer-les per poder oferir-li exactament el que necessita.
A mĆ©s, ens distingeix la qualitat dels nostres pernils, seleccionats meticulosament un a un pel nostre mestre tallador, l’Antonio, qui, grĆ cies a la seva Ć mplia experiĆØncia, escull els millors pernil de la nostra reserva.
TambĆ© destaquem per la nostra cuidada selecciĆ³ de formatges, de mĆ xima qualitat i proximitat, per garantir els millors sabors als nostres clients.
L‘art de tallar Pernil
Un dels pilars d’aquest projecte Ć©s l’Antonio, un professional que porta anys dedicat al mĆ³n del tall de pernil.
Un tall molt gruixut o maldestre pot resultar en una pĆØrdua de qualitat en degustar-lo, ja que no nomĆ©s cal tenir en compte la qualitat del producte, sinĆ³ que el gruix i la direcciĆ³ del tall Ć©s fonamental per poder degustar tots els matisos d’un bon pernil.
La seva habilitat i passiĆ³ pel seu ofici l’han portat a aconseguir grans fites, com el tĆtol de CampiĆ³ d’Espanya al tallar pernil el 2019. La seva trajectĆ²ria continua brillant, amb el Segon Premi al Campionat d’Espanya 2025 com a nova fita en la seva carrera. A mĆ©s, Ć©s el tallador professional amb mĆ©s premis nacionals, sumant un total de 180 guardons.
La Botiga
L’any 2024 vam decidir iniciar aquest projecte amb molta ilĀ·lusiĆ³, perĆ² ja comptem amb mĆ©s de 30 anys d’experiĆØncia darrere al taulell, oferint els nostres productes amb dedicaciĆ³ i una gran passiĆ³ per la gastronomia.
Aquesta trajectĆ²ria ens ha permĆØs conĆØixer de primera mĆ les necessitats i gustos dels nostres clients, i ens ha motivat a seguir creixent i millorant cada dia.
Cada dia obrim la persiana amb moltes ganes de treballar i amb una gran ilĀ·lusiĆ³ per continuar oferint el millor als nostres clients.
RacĆ³ GastronĆ²mic
Ćs un plaer per a nosaltres donar-vos la benvinguda al nostre RacĆ³ GastronĆ²mic, un espai on el sabor i la qualitat sĆ³n els protagonistes. AquĆ, us convidem a gaudir d’una selecciĆ³ acurada dels nostres platets, elaborats amb ingredients frescos i de proximitat, pensats per satisfer els paladars mĆ©s exigents.
Entre les nostres especialitats, trobareu pernils i formatges tallats al moment a mĆ , amb una atenciĆ³ especial per la seva presentaciĆ³ i sabor. Cada mossegada Ć©s una experiĆØncia Ćŗnica, elaborada amb la passiĆ³ i el carinyo que ens defineix com a equip.
A mĆ©s, complementem aquesta proposta gastronĆ²mica amb una selecciĆ³ de vins locals de gran qualitat, triats per realƧar els sabors de cada plat.Ā
Els Nostres Productes
Pernils
Formatges
Embotits
Vins i Caves
