Pernils Arte caSo
Benvinguts a casa vostra,
vosaltres ens fareu grans.
Qui Som?
Pernils Arte caSo és una empresa familiar dedicada a la distribució de productes de primera qualitat.
Som l’Antonio i la Sònia, dos professionals apassionats per oferir una autèntica experiència gastronòmica. Ens especialitzem en una selecció acurada de productes ibèrics, gla, formatges, patés, encurtits, fumats, olis, panettone, així com vins i caves.
A més, disposem d’un espai molt especial i familiar on els nostres clients poden gaudir de la degustació d’aquests exquisits productes.

Què ens Diferència?
El que ens fa diferents és l’atenció personalitzada que oferim a cada client que entra per la porta. Som conscients que cada persona té necessitats i preferències úniques, per això ens esforcem a conèixer-les per poder oferir-li exactament el que necessita.
A més, ens distingeix la qualitat dels nostres pernils, seleccionats meticulosament un a un pel nostre mestre tallador, l’Antonio, qui, gràcies a la seva àmplia experiència, escull els millors pernil de la nostra reserva.
També destaquem per la nostra cuidada selecció de formatges, de màxima qualitat i proximitat, per garantir els millors sabors als nostres clients.

L‘art de tallar Pernil
Un dels pilars d’aquest projecte és l’Antonio, un professional que porta anys dedicat al món del tall de pernil.
Un tall molt gruixut o maldestre pot resultar en una pèrdua de qualitat en degustar-lo, ja que no només cal tenir en compte la qualitat del producte, sinó que el gruix i la direcció del tall és fonamental per poder degustar tots els matisos d’un bon pernil.
La seva habilitat i passió pel seu ofici l’han portat a aconseguir grans fites, com el títol de Campió d’Espanya al tallar pernil el 2019. La seva trajectòria continua brillant, amb el Segon Premi al Campionat d’Espanya 2025 com a nova fita en la seva carrera. A més, és el tallador professional amb més premis nacionals, sumant un total de 180 guardons.

La Botiga
L’any 2024 vam decidir iniciar aquest projecte amb molta il·lusió, però ja comptem amb més de 30 anys d’experiència darrere al taulell, oferint els nostres productes amb dedicació i una gran passió per la gastronomia.
Aquesta trajectòria ens ha permès conèixer de primera mà les necessitats i gustos dels nostres clients, i ens ha motivat a seguir creixent i millorant cada dia.
Cada dia obrim la persiana amb moltes ganes de treballar i amb una gran il·lusió per continuar oferint el millor als nostres clients.

Racó Gastronòmic
És un plaer per a nosaltres donar-vos la benvinguda al nostre Racó Gastronòmic, un espai on el sabor i la qualitat són els protagonistes. Aquí, us convidem a gaudir d’una selecció acurada dels nostres platets, elaborats amb ingredients frescos i de proximitat, pensats per satisfer els paladars més exigents.
Entre les nostres especialitats, trobareu pernils i formatges tallats al moment a mà, amb una atenció especial per la seva presentació i sabor. Cada mossegada és una experiència única, elaborada amb la passió i el carinyo que ens defineix com a equip.
A més, complementem aquesta proposta gastronòmica amb una selecció de vins locals de gran qualitat, triats per realçar els sabors de cada plat.
